讃岐の椎茸をふんだんに使う事で香りが楽しめ、更ににんにくでパンチを効かせる事で風味の相乗効果が出ます。 讃岐椎茸のおいしさが詰まった調味料 この讃岐椎茸ガーリックオリーブオイルは、地元讃岐で収穫された新鮮な椎茸を贅沢に使用しています。香り豊かなガーリックと椎茸の風味が絶妙に絡み合い、料理の味をぐっと引き立ててくれること間違いなしです。オリーブオイルのさっぱりとした後味と、ガーリックのパンチの効いた味わいが絶妙なバランスを生み出します。 食卓に彩りを添える美味しさはもちろん、ストレス社会で忙しい毎日を送るあなたに、ほっと一息つける癒しのひとときを提供します。忙しい朝食から手軽に使えるので、毎日の料理に気軽に取り入れてみてください。 ※直射日光や高温多湿を避けて保管し、開封後は冷蔵庫で保存してください。

讃岐の自然に育まれた椎茸を贅沢に使用した椎茸醤油。濃厚な味わいと香りが広がる一品です。椎茸の旨味と醤油の深い味わいが絶妙にマッチした逸品で、煮物や炒め物、和洋中の料理に幅広く活躍します。厳選された椎茸が造る風味豊かなこの醤油は、いつもの料理をぐっと引き立ててくれることでしょう。 讃岐産の椎茸を使用して、伝統的な製法でじっくりと仕込まれました。大切な食卓を飾りたい方におすすめする贈り物にもピッタリです。是非、この讃岐椎茸醤油で特別な食事の時間をお楽しみください。 ※開封後は保存方法にご注意ください。

新鮮な香りと濃厚な旨みが特徴の讃岐椎茸甘口醤油。讃岐で厳選された椎茸を贅沢に使用し、じっくりと熟成させた秘伝の甘口醤油は、お料理に深い味わいをプラスしてくれます。椎茸の旨味が凝縮されたこの逸品は、炒め物や煮物、麺類など、さまざまな料理に活躍します。自然な甘さとコクが調和した贅沢なひと時をお楽しみください。 生産地にこだわり、丹精込めて仕上げたこの讃岐椎茸甘口醤油を、ぜひお試しください。あなたの味蕾を満たす、上質な一品です。 ※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。

香り高い讃岐椎茸ぽん酢は、自家製ぽん酢と贅沢に使用した讃岐椎茸が特徴です。独特の風味と深い味わいがお料理を引き立て、食卓を豊かに彩ります。讃岐椎茸は、地元農家から直接仕入れた新鮮なものを使用し、丹念に風味を引き出して仕上げました。料理の薬味やドレッシングとしてはもちろん、おつまみにしてもお楽しみいただける一品です。素材の香りと旨みが詰まったこの一振りが、食卓を一層豊かに演出します。是非、お試しいただき、その美味しさをご堪能ください。 ※開封後は要冷蔵保存をお願いします。

香川のおいしいもの代表・骨付き鳥！ 柔らかくてスパイシー！ かぶりと噛みつくと口いっぱいに広がる鶏の旨味！ ☆お召し上がり方☆ 電子レンジや湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけますが、 さらに美味しくお召し上がりいただける食べ方をご紹介。 少しの手間で出来立ての美味しさ！ ①電子レンジの場合（600W） 解凍後パックに少し切れ目を入れ約1分温めます。 ②湯煎の場合 鍋にたっぷりの沸騰したお湯でパックのまま５分間湯煎します。 ③　①or②の工程で温めた後、中の油ごと骨付き鳥の皮面を下にして、 熱しておいたフライパンに入れ、強火で約５０秒焼き、 ひっくり返して裏面も３０秒焼きます。油が跳ね返るのでフタをして下さい。 ※やけどにご注意下さい。 キャベツやおにぎりを鳥の旨味とスパイスの効いた油に付けて食べる。 　　　　　　　　これぞ〟本場さぬき流〝 ●名称・骨付き鳥 ●原材料名・　国産骨付きもも肉、動物脂、香辛料、ニンニク、食塩、調味料（アミノ酸等） ●内容量・１本（250ｇUP） ●賞味期限・納期より３ヶ月 ●保存方法・要冷凍 ●製造者・株式会社　遊食房屋セントラル工場　香川県綾歌郡宇多津町浜二番町十九-十四 ●アレルギー・　小麦･大豆を含む

香川のおいしいもの代表・骨付き鳥！ 親は噛み応えもあり、ビールによく合います！ ☆お召し上がり方☆ 電子レンジや湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけますが、 さらに美味しくお召し上がりいただける食べ方をご紹介。 少しの手間で出来立ての美味しさ！ ①電子レンジの場合（600W） 解凍後パックに少し切れ目を入れ約1分温めます。 ②湯煎の場合 鍋にたっぷりの沸騰したお湯でパックのまま５分間湯煎します。 ③　①or②の工程で温めた後、中の油ごと骨付き鳥の皮面を下にして、 熱しておいたフライパンに入れ、強火で約５０秒焼き、 ひっくり返して裏面も３０秒焼きます。油が跳ね返るのでフタをして下さい。 ※やけどにご注意下さい。 キャベツやおにぎりを鳥の旨味とスパイスの効いた油に付けて食べる。 　　　　　　　　これぞ〟本場さぬき流〝 ●名称・骨付き鳥 ●原材料名・　国産骨付きもも肉、動物脂、香辛料、ニンニク、食塩、調味料（アミノ酸等） ●内容量・１本（200ｇUP） ●賞味期限・納期より３ヶ月 ●保存方法・要冷凍 ●製造者・株式会社　遊食房屋セントラル工場　香川県綾歌郡宇多津町浜二番町十九-十四 ●アレルギー・　小麦･大豆を含む

内容量180ｃｃ 要冷蔵 肉の近どう自慢の味噌だれです。 焼肉以外にももやし炒め等に使用しても美味しいです。

一升餅（一歳のお祝いに）の替わりに使えます。 背負ってお祝いの後は 家族でうどん作りが出来ます。 本格手打ちうどんをご家庭でお召し上がり下さい。 ユーチューブで作り方もご覧下さい。 https://youtu.be/bdmotaGI7LM 甘みとコシのある自家製麺が特徴の「幸せ 一升うどん ®」。一升サイズの大盛りボリュームで、満足感たっぷりの一杯です。 この一升うどんの製法は、昔ながらの手打ち麺の技法にこだわり、こだわりの素材を使用しています。特に、自家製小麦粉を使った麺は、自然な甘みと絶妙なコシがあり、一度食べたら忘れられない美味しさです。 「幸せ 一升うどん ®」は、お祝いの席や大勢での食事会にも最適です。家族や友人と分け合いながら食べると、きっと特別な思い出となるはずです。 この一杯のうどんが、みんなの笑顔や幸せなひと時を演出します。ぜひ、ご家庭やお店でお楽しみください。 ※調理方法をご確認ください。

瀬戸内海でとれた鰆を自家製味噌にじっくり煮込んだ逸品 食卓のもう一品をお手軽に再現いたしました。

キーマカレーのキーマとは、「細切れ肉」または「挽肉」を意味します。 一般的に挽き肉のカレーをドライカレーやキーマカレーとします。 遊食房屋のキーマカレーは、挽き肉の種類からスパイスの種類まで数十種類を用いて 香り豊かなルーに仕上げております。 コクと旨みを楽しむキーマカレーを御堪能くださいませ。 お召し上がり方 一人前１８０ｇ冷蔵解凍後、５分湯煎しお召し上がり下さい。 電子レンジの場合は器に移して500Ｗで約2分温めてお召し上がり下さい。 アレンジメニュー お好みでカレードリア たっぷり根野菜を茹でて入れカレーソースとしてもお召し上がり頂けます。 キーマカレー入りオムレツやキーマカレーサンドイッチなどもおすすめです。

シチュー（ラグー）の料理としてはホワイトシチューとビーフシチューの２種類ありますが 遊食房屋では牛タンと赤ワイン数種の野菜を煮込んだビーフシチューに成ります。 人気の牛タンシチューを御堪能ください。 お召し上がり方 一人前２２０ｇ冷蔵解凍後、５分湯ほど煎しお召し上がり下さい。 電子レンジの場合は器に移して五百Ｗで約３分温めてお召し上がり下さい。 そのままでもお召し上がり頂けますがじゃが芋や人参・白菜などを茹で入れてたっぷりの具材で更に美味しく頂けます。

現代の日本料理として知られる豚の角煮ですが一般的な用法として 中華料理の東坡肉（トンポーロウ）に起源を持つ豚の甘辛煮を意味します。 味付け前の下ゆでが肉の臭み消しや柔らかさを保つ秘訣で時間と火加減が重要になります。私どもが開発した豚の角煮はとろける程の柔らかさを保つ為に肉厚な三枚肉を生姜やねぎなど数種類の野菜と共に長時間煮込むことでホロホロとろける柔らかさに仕上げております。 ご家庭で召し上がれるように200㌘×②を①パックにし、お手軽サイズでお届け致します。 お召し上がり方 食べる量に合せて冷蔵解凍後、熱湯で湯煎し約十分温めてください。 電子レンジの場合、袋からあけて器に汁ごと移し500ｗで3分程、温めて下さい。 お好みに合せてわさび・和からし・柚子胡椒等をつけてお召し上がり下さいませ。 アレンジメニュー 冷蔵解凍後サイコロ状に細かく切ってご飯に載せて電子レンジで3分ほど温めると ルーローハンとしてお召し上がり頂けます。

自社工場で野菜たっぷりの餃子を作りました。 美味しい餃子を焼く場合、熱したフライパンにたっぷりの油をまんべんなくひき皮がくっつかない様に並べます、中火にしぎょうざの上から1/3ぐらい浸るまでお湯を回しかけます、 （水の場合温度が下がる為カリット焼けなくなる）蓋をして蒸し焼きにし仕上げはさし油 （ごま油）をし強火でカリット仕上げましょう